大连冷链疫情防控情况通报

4月23日，大连市人民政府新闻办公室举行冷链食品疫情防控新闻发布会，邀请大连市场监督管理局总工程师刘劲枫、大连市交通运输局副局长张志明、大连市卫生健康委员会疾病预防控制处处长郭璇介绍相关工作情况。

大连市市场监管局

消毒冷链食品

件.23吨

大连市市场监督管理局

总工程师刘劲枫

一

严字当头

防控措施落细落地

形成上下联动工作格局

年初至今，市领导多次深入首站定点冷库和冷链食品企业调研，现场听取有关工作情况汇报，研究实施精准防控，开展了进口冷链食品监督视察。

大连市市场监管局督导检查冷链相关单位家次，下达整改意见83家，组织对首站定点冷库等冷链主体按六大方面（作业流程、重点部位、生产记录、人员核查、资质核查、制度核查）开展实地检查。

同时加强培训力度，分别组织进口冷链食品生产经营单位负责人及员工、驻场监管人员、专班人员进行集中培训，对照责任清单、监管清单，围绕每个环节，进一步梳理工作流程，确保防控措施落到实处。现场实地解决运行中遇到的各种问题，进一步完善各项防控措施，推动形成标准化流程。特别是对首站定点冷库负责人、专职监管人员进行线上培训和现场培训，详细讲解方案及“两清单一流程”，要求首站定点冷库对照标准开展自查，及时进行升级改造。

各相关属地政府和管委会成立了以市场监管、卫健、交通、公安、商务等相关部门共同参与的工作专班，进驻首站冷库，对首站冷库运营全环节全时段开展监督检查，每日汇总工作情况，对运营过程中遇到的问题和困难提供咨询和服务，发现问题立即整改。

甘井子区

创新“1+3”工作举措，即一个“专班”、三个“闭环”：业务流程“闭环”，人员管控“闭环”，货物管理“闭环”。

金普新区

采购安装“互联网+可视化+远程喊话”智慧监管系统、“红外线电子围栏系统”，提高作业人员监管精准性、高效性。

庄河市

建立冷链食品全链条追溯信息库，对出库货物随附“追溯码”。

其他地区

也采取有力举措，推进冷链食品常态化疫情防控工作。

目前，全市冷链产业生产经营活动逐步恢复正常，从事生产经营进口冷链食品单位家，比上个月增加13家。

二

抓住重点，及时调整措施

完善科学规范的防控体系

市领导召开多次会议，深入各地研判冷链产业疫情防控形势，综合评估前期防控措施。

大连市疫情防控总指挥部常态化防控办公室发挥扁平化管理优势，针对冷链食品疫情防控管控，一事一议，事事快议，坚持实事求是，梳理评估个别防控举措，对常温保存的水果、预包装等进口食品不纳入首站定点冷库监管，港口、自捕水产品等管控工作进一步明确。

大连市疫情防控总指挥部常态化防控办公室和市场监管、卫健、交通等部门，深入企业实地调研，围绕科学精准研判、减轻企业负担、助力企业发展，积极研究措施对策。

大连市市场监管局坚持标准不降、力度不减，抓紧抓细抓实疫情防控工作。

01

首站定点冷库平稳运行

目前，定点冷库运行平稳有序，共入库.11吨、出库.48吨。日最高入库量.15吨，日最高出库量.09吨。

入库产品全部按照“批批检测、件件消毒”的要求进行核酸检测和消毒，共消毒件、.23吨。

大连市市场监管局联合卫健、交通等部门成立督导组，从3月份开始，每周对首站定点冷库运行情况进行检查指导。市卫健委持续监测首站定点冷库疫情防控措施落实情况，形成评估报告，督促企业和属地专班及时整改。

02

积极发挥核酸检测监测

哨点作用

对企业和政府“人、物、环境”核酸检测（其中，对从业人员实行每3天进行1次核酸检测）和冷链食品预防性全面消毒数据进行周统计。

截至4月15日，进口冷链食品企业完成从业人员核酸检测人次、环境检测点位个、产品出厂核酸检测点位个；各地区继续推进“人、物、环境”核酸监测，对名从业人员次、个环境点位、个进口货物点位进行核酸检测。

03

强化货品追溯

截至目前，企业上报进口冷链产品入库条，共计.45吨，上报国产冷链产品入库条，共计.25吨，日均.23吨。实现了在全省范围内，从首站定点冷库到企业入库、出库的逐级跟单赋码追溯，并在消费末端通过

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