盘点大连人气火爆小吃街,你还差哪条没逛过

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下个月,位于奥林匹克广场东侧的“喜街”一期美食街就将开市迎客,有望填补大连缺少驰名全国的特色商街这一空白。其实,在每个美食爱好者的心中,都有他们各自的美食朝圣地。下面就让我们来细数一下那些大连人热爱的美食街。

A.交大夜市

交大夜市,位于大连交通大学对面,黄河路沿街可见,包括西林街在内的多条小道都是各种美食小推车的停留地,其中各种炸串的数量惊人。找到夜市很简单,只要你是在傍晚前来,灯火通明之地即夜市所在。

炒酸奶居然是冷冻的炒酸奶,单单名字就让人不明觉厉,不少人都是抱着“炒酸奶是什么啊”的心理前来购买的。抹茶、香蕉、奥利奥……不仅仅是单一款,口味选择很广泛,总有一款适合你。添加的食材也极为丰富,单就奥利奥口味炒酸奶而言,在添加了蜜豆、葡萄干等基础三样后,奥利奥饼干等也被店员掰碎了投入其中。最终的成品会让不少人跌破眼镜,因为炒酸奶居然是冷冻的!是如雪糕般的存在哦,店员还承诺会半个小时不化。一口下去,冻酸奶的细腻配上多重的食材,每一口都让人回味!

铁板豆腐软嫩一口享

除了较为常见的臭豆腐之外,家常食材之一的豆腐也可以以铁板烧的形式出现在小吃摊上。豆腐呈四方状,厚度约有两三厘米。店家称豆腐为自家特制,烹饪之余时时飘来食物的香气。成品入碗,木扦子戳一块豆腐,连带酱汁入口,外皮温热却不烫嘴,在咬破的瞬间,感受到豆腐微凉的软嫩内里,咽下去后还能享受滑腻的余味,真是女生的最爱。3块钱7块豆腐的价格也是超级实惠。最好玩的是,豆腐名为“西施豆腐”,摊主却实打实的是个爷们。

B.辽师夜市

辽师夜市虽不及交大夜市那么有名,但在大连也算“硕果仅存”的几个夜市中的一个了。懒懒散散的从头走到尾,不光有全国各色的小吃,还有瓜果蔬菜和衣服鞋帽,真是巷子不深包罗万象啊。

臭豆腐连外皮都有料

这家小店人气不错,几乎每次来都要排队。店面看起来就很干净,价钱也很实惠,一块钱一串。负责刷酱的大叔连刷酱都特别认真,除了常规的臭豆腐,这家五香味的臭豆腐外皮还裹了面包渣,吃起来外酥里嫩。

炸鸡排肉质酱汁皆非凡

炸鸡排和炸蘑菇都很喜欢,但炸鸡排是这家的响亮招牌。一对来自营口的老两口经营这家店,据说已经干了7年了。女主人介绍,她家的鸡排是自制的,每天早上五点采买,把肉片好后再加工成鸡排,肉质有保证。接过店家刷好酱汁的鸡排,一口下去肉丝丝分明,不同于普通炸鸡排松散的口感,这家鸡排超级实诚,超级顶饿,一个能顶别家一个半。甜口酱汁也非常浓郁,店主说酱汁秘方是她家独门,不外传哦。

C.东财小吃街

提起大连小吃街,不得不提东财(黑石礁)美食一条街。这里是吃街边小吃的好地方,海鲜烧烤、麻辣串、臭豆腐、焖子、蜜汁鸡脖、烤鱿鱼…小吃的品种很多,价格合理,周末或者晚上来这里吃小吃的人也相当多,从街头吃到街尾,可以用很少的钱填饱肚子。

东财大盘鸡

相当著名的东财大盘鸡!这味道不用赘述,必吃!

煎饼果子

摊煎饼的大妈技巧熟练,动作倍儿帅,特巾帼英雄!各种口味的香肠烤肠整整齐齐摆着!葱花香菜各种酱料整整齐齐码着!专业!

D.中原美食城逛街+小吃=爽!毗邻青泥洼多个大商场,特别适合在逛街后大快朵颐。炒焖子、烤鱿鱼、海鲜烧烤、熏肉大饼、2路小丸子、烤冷面、糯米香、烤生蚝、辣炒蚬子、锅贴、炒鱼丸儿……大连常见的小吃都能找得到,从头吃到尾,估计就是扶墙出来了。E.二七美食街

白领的“午餐大食堂”

此处是附近写字间内职员的“午餐大食堂”,每到工作日的中午时段,各个小摊小店里都人满为患,口感不用说,不好吃的在竞争这么激烈的地方,根本存活不下去。有几家小吃就是靠口口相传的口碑,甚至有人转几趟公交车来排队,就为拎几袋拿回办公室……个人最爱的是老两口炸鸡柳,香酥细嫩,淀粉感不那么强,另外他家的炸蘑菇和炸鱿鱼也是一绝,趁热吃!凉了就没那么香了哦。F.下一站美食街——“喜街”

“喜街”位于长春路、中山路、五四路交会处,紧邻百盛与沃尔玛超市,与恒隆广场一道之隔。“喜街”由四条外街、四条内街、一个广场组成,全长米。四条内街将分别摆布美食街、工艺品街、大学生创意市集、休闲街。据介绍,美食街约有50个商亭,一半商亭经营大连本地特色小吃,另外一半主打中国台湾和日韩美食。与本市其他小吃街相比,“喜街”小吃的价位上下浮动应该在2元钱以内。

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