出来遛遛第二十七站辽宁大连

大家印象

大连环境非常好，街道很干净，绿化做得很美，绝对是适合生活的城市。海景特别漂亮，吹吹惬意的海风很不错。发现王国印象最深刻，建设的也很好。海鲜很好吃，而且价格也不贵。

走进大连

“北方明珠”避暑胜地大连，是中国北方绿化最好的城市，她拥有众多响亮的称号，如中国优秀旅游城市、卫生文明城市、园林城市、联合国授予的“世界环境佳”城市。大连地区的人类社会至少有年的历史。战国至秦汉属辽东郡。汉设沓。唐属安东都护府。辽设苏、复州。金元明清为金州。19世纪，这里还是一个名叫青泥洼的小渔村。多年前，俄国人开建这个城市，给她起名“达里尼”特别市，意为遥远的城市。甲午战争和日俄战争，大连地区是主要战场，并先后被俄日帝国主义者占据近五十年。年开始，俄日在大连湾南岸的青泥洼一带建立大连市。70多年前，日本人占领了这个城市，把“达里尼”音译过来就成了汉语的“大连”。年日本投降，回归祖国，设立旅大市。年再改为大连市。大连有公里的海岸线，“金沙滩，银沙滩，海天连成一片”。42.5公里长的滨海路，串联起大连的诸多景点。50个大小广场像跳动的音符，闪烁在城市的马路边。大连的历史使大连的建筑也颇具国际特色，有古罗马柱式建筑、流行于欧洲的圆穹式建筑、古老的俄罗斯建筑（俄罗斯一条街）、巴洛克建筑、拜占庭式建筑、日本别墅式建筑（南山旅游风情街）、中国古典式建筑。如果说希望大厦是大连建筑群中亭亭玉立的美少女，那么世界贸易大厦就是大连建筑群中风流倜傥的美男子。

走进金石滩

金石滩国家旅游度假区位于大连市金州区的东部，距大连市区58公里，有“奇石的园林”之美称。金石滩度假区国家旅游度假区是中国政府批准的第一个国家级旅游度假区，三面环海，由东部半岛、西部半岛及两个半岛之间的开阔腹地和海水浴场组成。在这里可以看到粉红色的礁石、金黄色的石头、独具特色的龟裂石。由于这些奇石非人力所为，而是大自然鬼斧神工的创造，所以，金石滩又称为“神力雕塑公园”。是中国北方最理想的海滨旅游度假圣地。金石滩绿化覆盖率46.2%，年平均空气质量指数20，黄金海岸被评定为全国15个健康型海水浴场之一。

走进老虎滩海洋公园

老虎滩海洋公园坐落于辽宁省大连市南部海滨中部，是中国最大的一座现代化海滨游乐场。公园内自然天成的碧海蓝天、青山奇石，营造出绮丽迷人的海滨风光，山海互映，景色迷人。公园内建有“浓缩极地世界，展现海洋奇观”的极地海洋动物馆、海兽馆，还有中国最大的珊瑚馆、标志性建筑虎雕可供观赏，乘坐跨海空中索道、海上游艇，可欣赏大海风光和虎滩乐园的全貌，园外的鸟语林、四维电影院也为游人提供了新奇的娱乐享受。这里蓝天碧海，青山奇石、山水融融，构成了绮丽的海滨风光。老虎滩海洋公园已成为滨城一道亮丽的风景。极地馆、珊瑚馆、虎雕广场、水下世界、鸟语林、马驷骥根艺美术陈列馆等景点吸引成千上万的游客；海上旅游观光船、跨海空中索道和各种游乐设施令人乐而忘返；孔雀东南飞、海狮表演、美人鱼表演“虎滩三绝”以及其他各种风格独特的节目更会令人拍案叫绝。

走进星海广场

位于大连市西南，中山区中山路号紧邻渤海海湾，星海广场地理位置优越。星海广场原始是星海湾的一个废弃盐场，后为纪念香港回归，被建成为亚洲最大的城市广场。广场上的汉白玉华表雕有九条龙，寓意九州儿女皆是龙的传人，是全国最大的汉白玉华表。广场中心仿效北京天坛圜丘，由块四川红大理石铺就，大理石上雕刻着天干地支、二十四节气和十二生肖。广场四周的9只大鼎上刻有“中华民族大团结万岁”，寓意“一言九鼎”。环绕星海广场周围的是大型音乐喷泉。从中心广场南行，便是“百年城雕”雕塑，百年城雕的尽头是打开的书形广场，面对无垠的大海，寓意着百年后的大连又翻开了新的一页。从中心广场北行，则是星海会展中心，它是集展览、会议、贸易、金融、娱乐为一体的现代化建筑。星海会展中心是大连市的一个标志性建筑，大连的国际服装节、烟花爆竹节、商品交易会等大型节庆活动就设在这里，这里一年四季都非常热闹。星海广场背倚都市，面临海洋，令人心胸开阔，站立在星海广场，咸咸的海风伴着浓浓的烤鱿鱼味道扑面而来，右手边的沙滩上人头攒动，海滨浴场内人头攒动，其热闹程度可见一斑。星海广场还举办过数届啤酒节，数届服装节，数届马拉松。

大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，形成了自己连菜海鲜的独特风格。大连盛产鱼、虾、蟹、贝、藻，是全国重点水产基地之一。如果想吃海鲜最好在入秋来，这时的海鲜是一年中最肥的时候。

大连的名菜有、“清蒸灯笼鲍鱼”、“五彩雪花扇贝”、“咸鱼饼子”、“大连虾酱”、“炒海肠子”、“海珍品海参”、“拌海凉粉”、“海鲜焖子”等。

五彩雪花扇贝

主料是新鲜活扇贝和蛋清。配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。

大连鲍鱼

鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其他类症。鲍壳那色采绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。

海鲜焖子

这是大连人最爱吃也最常吃的菜之一，所以来大连旅游的话还是来尝一尝，也许你并不喜欢它的口感，但是，大连人对它可是有着一股说不出的亲切和喜爱。焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片...

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