东北最强美食节目强强联手来大连旅游必吃

东北最强美食节目强强联手！

《天生吃货》跟《大连好生活》

共同策划的“双城美食记”

将在这个夏天强势霸屏！

说起辽宁经济频道的《天生吃货》节目，大连的吃货们都不陌生。《天生吃货》节目创办于年，至今拥有粉丝50多万，在整个辽宁地区影响力都是杠杠的！

这次《天生吃货》栏目组来大连，是跟咱们《大连好生活》首次合作。《大连好生活》精选四家特色美食店，能不能吃服来自沈阳的专业团队呢？

海味当家

在大连要说吃蒸海鲜，首选就是海味当家。也就是他们家第一个把海鲜蒸汽锅引进大连的。各种鲜活的海鲜，个顶个的活蹦乱跳，啥都不加，直接上锅蒸，吃得就是原汁原味的鲜。

现在海味当家已经成了大连的一张名片，不管是大连本地人还是外地来旅游的朋友，尝鲜的行程里，保证会有他们家。

一口锅蒸出了北纬39°的那股子鲜，一家店做出了黄渤海的原汁原味。10家店，每天上万斤的活鲜用量，这家店推荐给《天生吃货》，绝对不丢大连人的份。

开口笑水饺最大的特色就是饺子是开口的！这可是王慧洁的独门秘诀，这也是最吸引沈阳美食记者的地方。

饺子皮不是传统的圆形，类似一个楔形。精选的小麦粉精制而成的外皮晶莹薄透，吹弹可破。

精选大连海虾和新鲜的海胆，手工扒虾括海胆，就用一点当季韭菜提提鲜，不放一点肉来增香，生怕那肉味抢了这至鲜的味道。

17年时间打造出大连饺子名牌，王慧洁开口笑水饺，丽丽推荐得好！

第一次来他家闭着眼睛点，肯定绕不过海胆丼。嫩黄的海胆，砖红的鱼籽，淡绿的芥末在海胆丛中散发着挑逗般的香。

米饭之上布满两种分工不同的世界级海胆：獐子岛的海胆负责香，北海道的海胆负责鲜。看好喽，别家的海胆饭顶多一小撮，您看他家分明就是一层啊！

高品质日料店里不可或缺的大龙虾，他们家也拿来做丼饭了。一套定食只要元。炙烤后的龙虾肉紧致Q弹，三文鱼块和金枪鱼泥用奶香味十足的芝士片来调和一下，鲜香四溢，一口兜不住这诚意满满的一大份龙虾丼定食啊！

不到六年的时间，在大连开了五家店，省外还有多家分店，他家的海鲜大咖绝对是大连独一份。

不管餐饮市场如何变幻，使用最新鲜的海鲜，是碰海制作海鲜大咖六年来坚持的不二法门。为保证新鲜，海鲜一天送货两次，上午一次，下午一次，不管是商场店，还是门市店，海鲜不但要新鲜，还要在个头上严格把关。

老板自己研发的底料，从六年前一推出，就非常受欢迎。既满足了大连人爱吃海鲜的习惯，又与平日里吃的传统海鲜菜有区别，经过这么多年的调整，现在口味已经非常稳定，并且得到了市场的认可，好海鲜再配上好味道，难怪一火就是六年。

丽丽推荐的这四家好店，深得沈阳专业吃货团队的心！大伙想知道沈阳有什么特色美食吗，别着急，双城美食记沈阳篇即将启动！

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