冷知识东北辽宁特色年俗攻略年俗看辽宁

年关将近，《麒麟讲历史》推出《年俗看辽宁》系列

在中国，民间过年期间要进行祭灶、守岁、拜年、祭神、祭祖、除旧布新、迎禧接福、逛庙会等种种风俗活动，一直到正月十五“元宵节”结束。年节在发展及传承中，已形成了一些较为固定的习俗。辛苦劳作一年的人们，在过年前后的这段时间里，阖家团圆、访亲探友、拜神祈福，以各种方式来期盼来年的好运的习俗。

在小编的家乡辽宁过年的时候年味十足，俗话说“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，通常在过了腊月二十三之后，在北方是腊月二十三过小年，从这一天之后，人们就开始为新年而忙碌了。那么就让小编带你一起去看看属于大东北的年俗文化，那可真是涵盖了吃喝玩乐全面的很。火热年俗情还看大东北辽宁各地年俗攻略有你的老家吗？看看辽宁各城市哪里的人们怎么过新年。又有那些独特的特色呢？

先说说“共和国长子”辽宁的省会——沈阳，在沈阳就不得不提两种东西。第一个糖瓜，糖老沈阳的传统年节食品和祭祀用品，是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

第二个就是“冻饺子”。明末清时一进入腊月就要准备过年的食物，其中包饺子是一项重要任务，包好后，冻起来，从小年一直吃到正月十五。今天人们所吃的速冻饺子，就起源于几百年前辽沈地区民间过年的习俗。

皇寺庙会：春节逛皇寺庙会在沈阳民间有着悠久的历史，“过大年、逛庙会”已经成为广大沈阳民众过年时不可或缺的节庆活动。一大早，众多市民就来到了皇寺庙会，现场人山人海，热闹非凡。本届庙会从大年初一到初八举办，共持续8天。既有“南货北货”小吃一条街，又有“皇寺古玩”淘宝大厅，充满地方特色。买年货、看表演、其乐融融，小伙伴们玩的那叫一个高兴！

怎么样，东北沈阳的年俗又吃又有玩，看得人真的是口水直流，小编都忍不住去体验一番了！小伙伴们想不想一起组团去啊！

下期我们去美丽的海滨城市——大连，去体验下那里的年味。下期见！

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