除了吃不完的海鲜,大连还有铁锅炖鱼酸菜
乘有轨电车穿梭在异域风情街道上,沿途遇见碧海、遇见蓝天、最终和温柔落日见面……
位于黄海和渤海之滨的大连,既有北方的蛮,也有南方的柔,迷人至极!
但要问吃货阿厨我在这座城市的高光时刻,还得是去街坊老店被铁锅炖鱼、大烤串、小烧肉和鲅鱼饺子撑得肚皮溜儿圆那会~
温和浪漫也热情浓烈的大连,把独属于它的气质揉进了一日三餐,用大海的鲜,把北方城市的豪爽粗犷和海滨城市的浪漫清新,烹煮出了绝美好味道。
不信,你自己看:
铁锅炖咕噜咕噜冒着热气
大烤串滚烫了夜晚
鲅鱼饺子充斥着来自大海的馈赠……
大连人的嘴巴,可真幸福!
哝,推荐几个好吃的地方
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早餐·灌饼王
金黄蛋饼在平底锅上发出油亮光泽,抹一勺辣酱,铺几层料:生菜、肉松、里脊、火腿、培根、辣条…
早晨,来青泥洼桥,用一个又甜又辣的灌饼叫醒沉睡的胃吧!
灌饼个头巨大,咬一口,先是酥脆的外皮,再是柔软的饼芯。
弹嫩的鸡蛋早已被灌入饼内,搭配着丰富的配菜,是很多大连人中意的早餐。
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