让杀猪菜飘香大连北屏山农业生态园

一席飘香的杀猪菜，是如何诞生的？让纯种野猪与家猪配种，用豆饼和酒糟精心喂养一整年，烧得一手地道东北菜的大师傅，用劈柴大锅，施展烹、炒、煎、炸、炖、焖、煮各种技法，一道道大巧若拙的杀猪菜香喷喷的出锅了。肉质紧实而不撒，味道飘香而不腻，再配上自家农田种的绿色蔬菜，充满了记忆中的老东北杀猪菜的味道。

纯天然的芹菜炒肉丝：用天然肥料灌溉出来的芹菜，味道超级浓郁，比市场上卖的芹菜要鲜出好多，在配上这里特有的猪肉，即使不放味精，那种浑然天成的味道，绝对的唇齿留香。

农家味十足的酸菜炖猪肉：炖酸菜不但要用乡村的大锅，还要用劈材慢炖上个把钟头，这里的野猪肉脂肪本身就很少，又被酸菜完全吸收，真正的香而不腻，咕嘟咕嘟的，香味飘出老远。

华丽的溜肉段：这道菜最能体现出二代猪肉的绝赞口久在现实的尘埃中碌碌，人欲释放心的沉重，城市的喧闹，络绎的人群，生活千篇一律。你是否早已厌倦，如若如此，请你背起你的行囊与我们一起体验山、水、洞、林、居的神奇之旅！北屏山农业生态园，它会让你与清幽而静，清纯而透的天然大氧吧亲吻，鱼神奇的大自然相拥抱，领略灵感的逸动。还等什么，赶快行动吧！

考验肉质的炖排骨：这完全是肉在唱主角的菜，那肉香仿佛藏匿于肉丝之间，要下去的瞬间，爆发出来，充满整个口腔，咀嚼间，香味渐浓，仿佛东北的二人转，回味悠长。

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