延吉美食攻略之大连人眼中的延吉美食
延吉海关藏着一家开了十多年的的烤肉店,曾经还上过天天向上,小编要去看看到底有多好吃。
这家店很宽敞干净得很,所有牛肉都是老板现切的。镇店之宝就是这个极品眼肉,看着这个纹理和高度就知道这个肉很高级,小编迫不及待想要吃啦!
这家肉选用的是延边黄牛中的公牛,烤到40%的时候翻一次面,锁住了20%的肉汁,像牛扒七成熟一样,软嫩香甜特别好吃,切记烤肉忌讳来回翻面,只翻一次就足够了,这是我们延边人民烤肉的独特方式。想吃原汁原味的烤肉蘸着椒盐吃,小编告诉你们一个秘籍,有机蔬菜,肉,大酱,葱蒜包在一起吃绝对让你满足,让你惊叹道“哇哦,怎么可以这么好吃”。还有一种别样的吃法就是在蘑菇上面配肉,把肉汁渗透到蘑菇里,满口汁水。
这家店大多是拼盘,据店长说是因为眼肉,背部的肉,特殊部位是稀少的,所以拼起来一起比较好卖,而且能让顾客一次吃到多种牛肉。
在天天向上,从来不说“最”字的汪涵,吃了这家烤肉以后,说开播以来吃过最好吃的烤肉,可见这家烤肉是多么的美味。
生拌牛肉是采用排酸的方法,甜甜的很好吃,如果你喜欢喝红酒的话还可以点一瓶红酒,把牛肉含在在口中再喝一口红酒,两种滋味完美的融合在一起,简直不要太好吃。
西红柿玉米沙拉可谓美味绝伦,点了不会后悔系列,一定要尝尝看。绿色的冷面吃过吗?
这家店的绿色冷面是韩国进口的,不要忘了配上牛肉和肉饼,好吃不得了。吃完肉了铁锅饭一定是压轴美味,吃货难以拒绝的美味没错了。对了,你以为这样的肉都很贵吗,其实点一份肉的话会会赠送一个主食哦,性价比超高的一家店。
这家店的绿色冷面是韩国进口的,不要忘了配上牛肉和肉饼,好吃的不得了。吃完肉了铁锅饭一定是压轴美味,吃货难以拒绝的美味没错了。对了,你以为这样的肉都很贵吗,其实点一份肉的话会会赠送一个主食哦,性价比超高的一家店。
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