石道街这家特色海味饺子馆,不仅有大连人最
这家店有一份失传已久的饕餮美食,
有谁吃过?
这家店每个周末人满为患,
有谁订桌订不上?
带着这几个疑问,
和小编一起去看看这家店。
在街头巷尾的地方,
有一家名叫街头巷尾的店。
这里不仅有大连人最爱的海味饺子,
也有令多少吃货为之疯狂的美味佳肴。
美食之旅马上开启
先说说,这份金牌油条虾吧!每天都会从永和豆浆订制一批油条。把心儿掏出来,再把做好虾馅儿放进去,上面放上菠萝片,淋上特殊的酱。
吃的时候,切记,不要分开吃,一定要小心的夹起来,全部放进嘴里,油条的酥脆,虾馅儿的柔软嫩滑,在菠萝汁的洗礼下,瞬间失去了油腻感,而变得酸甜可口的美味。
再来看看这道很多人魂牵梦绕的雪绵豆沙。这就是小编所说的失传已久的饕餮美食。有多少女神,像追逐明星似的追逐过他的踪迹。现在帮大家找到了。
这里的雪绵豆沙,外面的雪棉,是用蛋清打出来的。开始的时候,小编听到这个描述,满脑子的问号,透明的蛋清,和这个雪棉一样的东西,怎么能联系到一起呢?回家之后,正好赶上儿子在做蛋糕,在他的“指挥下”,这个蛋清由我来搅拌,结果,结果,结果验证了这一切都是真的。可惜忙于打蛋清,没拍下照片。打出来的白色蛋清包裹上豆沙,在油温适合的锅里滚上一圈儿,就赶紧捞出来,在上面撒上一些白砂糖,一份美味的雪棉豆沙就上桌了。不要客气,我已经吃了三个了。了解小编的人都知道,小编对于这些甜食向来是嗤之以鼻,不屑一顾的。
不继续种草了,这家店的饺子量大,价格实惠,无论是扇贝水饺还是酸菜油滋啦水饺,都是28元一份,尤其是酸菜油滋啦水饺,酸菜是东北酸菜的腌渍方法,所以味道也很正宗,一盘子下去,还想再吃点。要不是为了照顾五脏庙的承受能力,小编绝对干得出来这种事儿。
海松茸拌蛰头
炭烧桃花蛸
鲜椒新西兰牛腿
脆瓜咸肉爆大蛤
可以很负责的告诉大家,这里的每一道菜,都经得起考验。
街头巷尾海味饺子馆
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