悦大连特色美食

Hello

还记得上一期的海底萌宠吗

是不是很可爱呢今天是悦大连的最后一期

本期HR喵将带你走进大连当地的特色美食

本期主题

特色美食

焖子

淋上麻酱，蒜汁

咸香软糯，回味无穷

原料为淀粉，切成二、三厘米方块在平底锅内煎熟，出锅后淋上麻酱、蒜汁等调料。大连菜馆又将海鲜添加到焖子中，菜单中就形成了三鲜焖子。

烤鱿鱼

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烤熟抹上辣酱，撒上一些孜然粒,口感丰富，非常美味

铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

蚬子面

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面条里添加蚬子肉就是一个鲜

蚬子面是大连的特色面食。真的是那个~那个~鲜鲜鲜，蚬子面有两种，家常一般做“小白菜蚬子面”，而饭店多是“芸豆蚬子面”，都很好吃。

烤鱿鱼

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肚脐波螺，肉肥鲜美，它在波螺家族中，最受宠爱

水煮和白灼肯定是大连人的首选，就图一个原汁原味。去海边赶海，可以整整拿回来一笼子波螺，有圆的叫肚脐波螺，尖的叫尖波螺，都是美味呀。

咸鱼饼子

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吃在嘴里咸香、香甜、回味无穷

咸鱼饼子，鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发出的，把大锅烧上水，饼子贴在锅四周渔家风味，咸鲜味美。

烤鱼片

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鲜香、可口营养丰富，广受欢迎

烤鱼片是大连著名风味小吃，具有鲜美可口的特色。用马面鲀为原料制成。马面鲀肉质细嫩，色白，清鲜而不腻，并含有较高蛋白质。游客们都会买一些当特产送给家人或朋友。

海菜包子

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味道鲜美，营养丰富好吃的不得了

用海菜做包子，是大连传统的地方名吃。可用来做包子的海菜有海菠菜、海青菜、海紫菜、绿菜等，而最好的莫过于一种叫做“老鼠尾巴”和“海麻线”的海菜。

End

大连的特色美食是不是很诱人呢今天的攻略，你get到了吗

本次悦大连就先告一段落了提前祝伙伴们在新的一年吉星高照，财运亨通工作顺利，牛年大吉

咱们节后见

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