宏扬石斛养生文化融入互联

宏扬石斛养生文化融入互联

第九届中国（厦门）石斛产业发展论坛下周在集美召开，将揭晓“中国好石斛”品牌

■卢绍基说，要让铁皮石斛平民化，为人类健康服务。

12月15日至17日，第九届中国（厦门）石斛产业发展论坛将在杏林湾大酒店举行。这个一年一度的行业盛会，发挥着发展风向标的作用。在本次论坛上，有石斛产品展现，有专业书籍发行仪式，还将揭晓“中国好石斛”品牌。市民朋友到现场，还将有机会见证重达16.8吨的史上最大石斛年糕基尼斯世界纪录的诞生，并现场领取石斛年糕一份。

文/图

陈满意

产业风向标

石斛界600多名精英会聚

探讨养生文化与互联

从2007年至今，石斛论坛已前后在云南芒市、昆明、龙陵，浙江乐清、奉化和安徽霍山等地举行，是产业发展、科技创新、行业规范、市场引导的重要平台，已成为国内农业产业中颇具影响力的全国品牌论坛。每届论坛都会聚了国内权威专家、种植户、科研人员、加工企业等，是国家提倡的产学研结合的典型运用。

论坛主题根据产业发展进程，层层推动，从创办之初的“保护濒危植物”“种植技术突破”“质量规范”到市场拓展，以服务产业为主旨，在石斛从人工种植技术突破，到实现产业化发展，并逐渐被广大人民群众所接受的进程中，发挥了巨大作用。

今年的论坛一样精英会聚，专家云集，将有600多人参与，范围为历届最大。

据悉，本届论坛将探讨如何实现石斛养生文化与互联融会发展，助推产业从种植生产环节、加工环节到消费者之间搭建一条畅通透明的产业链；还将探讨产业如何创新发展，积极参与白癜风产生的原因中医药“一带一路”建设，将石斛养生文化宏扬到世界各地，服务世界人民健康。

本届论坛由中国中药协会、中国中医药研究会、亚洲医药协会和集美区人民政府主办，中国中药协会石斛专业委员会、厦门塔斯曼生物工程有限公司、云南乡村传媒有限公司与厦门3叶青贸易公司承办，福建省中药材产业协会、四川壹原草生物科技有限公司、福建省中医药研究促进会、集美区侨乡经济促进会、厦门市骏晖包装材料有限公司协办。

发展新势力

福建起步虽晚势头猛

年产铁皮石斛近千吨

石斛产业历经十年发展，人工种植技术日臻成熟，产业范围已超过10万亩，种植基地遍及南方大部分省分，年产量近3万吨。产业发展从初期的种植技术突破、面积扩大，逐渐转为产品加工、市场拓展，如今，做品牌、做营销成为行业新的常态，从业者更加关注如何传播和宏扬石斛文化，拓展消费市场，让生产与互联紧密融会，实现从种植、生产到消费无缝可视对接，以科技促使石斛产业品牌化，改变同质化严重、优良不优价的局面，让更多的人通过消费食用石斛增进身体健康。

集美区石斛产业虽起步较晚，但遭到各级政府的重视。福建省将这一朝阳产业列入2011年十大种业创新项目之一，市、区政府出台了相干扶持政策，承办方之一厦门塔斯曼生物工程有限公司（以下简称“塔斯曼”）是“中国中药协会石斛专业委员会副会长单位”、“福建省中药材产业协会石斛专业分会会长单位”。在该公司带动下，福建省石斛产业发展正迎头赶上，依照“公司 农户 合作社”模式，目前有铁皮石斛种植基地150余家，温室栽培、树体栽培（林下栽培）总面积超过3000亩，年产铁皮石斛近千吨，带动一批农民致富，吸纳了数万农民就业，具有较大的经济和社会效益，是农民致富的又一途径。

行业领头羊

产品要过多道检测关

“干净得像一张白纸”

铁皮石斛被称为“植物黄金”，野生石斛属于濒危物种，产量非常低，如今经人工培养后，已实现了产业化生产。在全国范围内，最先进的科技种植企业非厦门塔斯曼莫属。通过“公司 农户 合作社”模式，该公司目前在厦门及周边地区，建设有铁皮石斛种植基地130余家，温室栽培、林下栽培总面积超过3000亩。

塔斯曼董事长卢绍基曾在新西兰生物工程公司工作近20年，积累了丰富的专业知识和产业化管理经验，特别是在生物育种方面，掌握了世界一流的技术水平。一直关注石斛和金线莲等濒危中草药的他，于2010年放弃在新西兰稳定工作，在天竺山脚下首创了塔斯曼生物工程有限公司。他说:“我要让这类濒危物种变成常见物种，同时通过产业化推行让名贵中药材平民化。”

卢绍基说，塔斯曼会定期请来专业机构对周边的空气、水、土壤进行检测，产品不但要经过本身预先检测，还同时报送厦门检验检疫局、福州检验检疫局、中药检验检疫所3家单位。卢绍基自满地说道:“塔斯曼生产的铁皮石斛，干净得就像一张白纸。”目前，塔斯曼在全国率先实现成批量铁皮石斛出口。

卢绍基说，在未来10年计划中，塔斯曼将推行石斛种植18000亩；完成石斛鲜品保鲜，叶茶开发，枫斗、软胶囊、含片、石斛饮料和石斛酒等中试产品研发；创建全球首家珍稀药用兰科植物创新中心，集品种保存、产品开发、科技观光、生态旅游为一体。

论坛亮点

●石斛专委会理事会召开

<治疗白癜风有什么方法p>15日下午，石斛专委会将在厦门召开理事会会议，全国石斛界精英、理事将出席。

●“中国好石斛”评选揭晓

为进一步提升石斛品质，宣扬和宏扬石斛养生文化，提高石斛在大众的知晓率和认知度，发掘和培养一批优秀石斛企业，打造一批国内知名石斛品牌，推动石斛行业重视质量、重视品牌、重视企业文化建设，解决石斛行业同质化宣扬的误区，推行优质优价市场理念，确保石斛产业健康可持续发展，石斛专委会特举行“中国好石斛”评选活动。用时三个多月评选出的“中国好石斛”品牌将逐一揭晓。

●专业书籍首发

由杨明志、卢绍基、赵菊润、顺庆生编著的《中国常见石斛图鉴》，魏刚、顺庆生、李名海、戴亚峰、何祥林编著的《霍山石斛》两本专业书籍的发行仪式，作者也将参与首发；第九届石斛论坛会刊也将在大会期间发行。

●石斛产品展现

本届论坛将约请国内数十家从事石斛种植和加工的企业前来参展，集中展现各类石斛初加工产品，还将展出福建本地各种特点食品和石斛产品。

●见证最大石斛年糕诞生

年糕由6.8吨糯米粉、80千克铁皮石斛精粉和4.8吨白砂糖加工而成，年糕为金字塔型，底部最大直径3米，高度3米，由12个大小不一的年糕叠加构成。12月17日，上海大世界基尼斯总部将在塔斯曼公司现场颁发基尼斯最大石斛年糕纪录证书，随后，这些年糕将通过多种渠道分送到近3万名消费者手中。读者扫一扫二维码，就可以在17日当天，在位于灌口的塔斯曼公司领取石斛年糕一份。

公司简介

厦门塔斯曼生物工程有限公司成立于2010年，集科学研究、生产实践、健康服务于一体，以“转濒危物种为常规中草药，继续为人类健康服务”为理念，致力于铁皮石斛等珍稀药材的研究、开发和推行，沿着专业化、规模化、国际化的发展道路，立志成为一流的普及兰科药用植物的现代化生物工程企业。

据悉，该公司与世界各地科研院校通力合作，对石斛进行基因资源搜集保护、鉴定研究、开发运用。公司具有自主专利30余项，年产组培和驯化2亿株名贵中药材。

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